Ingredientes:
2 Papaias
2 Lombos de lagosta
1 Cenoura
1 Alface
1 Limão
2 c. sopa de ketchup e maionese
2 c. chá de whisky
Sal, pimenta
Salsa
Preparação:
Lave as folhas de alface, seque-as e forre uma saladeira. Preencha com cenoura ralada, papaia aos pedaços e os lombos de lagosta.
Preparação do molho: Misture o sumo de meio limão com a maionese, o ketchup e o whisky. Tempere com sal e pimenta, regue a salada com este molho. Decore com salsa picada.
